Poradce pro výživu

Kurz je určen pro všechny, kteří se zajímají o zdravý životní styl, dietologii, oblast výživy včetně poradenství a chtějí v této oblasti získat nové znalosti a zkušenosti. Po absolvování kurzu obdržíte celostátně platný certifikát, na jehož základě můžete žádat o živnostenský list. Kurz je vhodný zejména pro trenéry fitness, sportovce, maséry, fyzioterapeuty, kosmetičky, kadeřnice, wellness poradce, lázeňské pracovníky, zdravotnické profese (nutriční terapeut, farmaceutický asistent, všeobecná sestra), zaměstnance v provozovnách zdravé výživy, zdravého životního stylu, provozovatele školních jídelen a jiných stravovacích zařízení a pro širokou veřejnost.

Osnova rekvalifikačního kurzu: 
• Poučení o BOZP 
• Základy somatologie 
• Fyziologie výživy a metabolismu živin 
• Marketing a komunikace ve výživovém poradenství 
• Potravinové doplňky a přírodní produkty 
• Základy biochemie 
• Detoxikace a alternativní způsoby stravování 
• Poživatiny 
• Hygiena a technologie přípravy pokrmů 
• Hodnocení stavu výživy 
• Výživové poradenství a základy racionální výživy 
• Zdraví a výživa v prevenci nemocí 
• Psychologie výživy 
• Základy sportovní, fitness a wellness výživy 
• Základy výživy v dětském věku 
• Základy redukční výživy